Uso domestico-horticola de plantas

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El entorno que habitamos permite encontrar una gran variedad de plantas aromáticas, medicinales, hortalizas, leguminosas y hasta malezas que podemos utilizar de distintas formas, vamos a explicar cada uno de los procedimientos para obtener las sustancias esenciales que se pueden sustraer para obtener algún beneficio. Hidrolato Las hierbas frescas o secas se introducen en un … Leer más

Decrecimiento y huella ecológica, una nueva manera de entender la vida

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El decrecimiento es una corriente de pensamiento político, económico y ante todo social favorable a la disminución regular controlada de la producción económica con el objetivo de establecer una nueva relación de equilibrio entre el ser humano y la naturaleza, pero también entre los propios seres humanos. Rechaza el objetivo de crecimiento económico en sí del liberalismo; en palabras de Serge Latouche:
«La consigna del decrecimiento tiene como meta, sobre todo, insistir fuertemente en abandonar el objetivo del crecimiento por el crecimiento, […] En todo rigor, convendría más hablar de «acrecimiento», tal como hablamos de «ateísmo».

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