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Buenas personitas permacultoras, Cuando en el hemisferio norte comienza a declinar la savia de los árboles y sus hojas comienzan a enrojecer y caer al suelo para regalarnos fertilidad brota un nuevo germinal de la revista Brotes… Germinal 27 nos trae  los siguientes artículos: Articulos para reflexionar como Permacultura y […]

Revista Digital Brotes (Germinal 27)

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Buenas, Extracto fermentado de Diente de León A raiz de nuestra visita a los viveros de la familia Pamies y tras haber indagado en el uso comestible de plantas adventicias he tenido la enorme suerte de conocer un enfoque mas desarrollado sobre el uso de estas plantas para curar nuestras […]

Plantas que curan plantas: Como hacer los extractos fermentados

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En los años de experimentacion vivencial de la permacultura en Al Tarayat una de nuestras apuestas mas determinantes fue demostrar que el principio de usar&valorar los recursos&energías renovables conceptualizado por David Holmgren debe pulirse. Volver a la tracción animal para sustituir la dependencia energética del petróleo que consume un tractor está muy bien, pero volver a la gestión del uso de los animales como meras especies a explotar para nuestro intereses agrícolas no creo que deba ir en línea con los principios éticos de la PermaCultura. En este caso voy a exponer mi experiencia con el manejo de gallinas, patos y ocas que llevo realizando desde hace un par de años y del que nos sentimos muy satisfechos. Principios fundamentales a los que nos atenemos: Cualquier especie merece el mismo respeto, libertad y dignidad que las personas. Por lo tanto el Apoyo Mutuo Animal lo fundamentamos en:No sentir derecho de propiedad sobre ellos. No limitar sus movimientos. No someterlos a cargas de trabajo que no realizarían por sí mismos. No controlar la población como norma.

Como gestionar Animales mediante el Apoyo Mutuo

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Buenas, Recolectando nuestras primeras almendras… “Todos los europeos tienen relojes, pero ninguno tiempo.” nos enseña un proverbio africano Y no va muy desencaminado, en nuestra sociedad occidental, llamada del “progreso” y el “desarrollo” vivimos a un ritmo tan vertiginoso que nos impide tomar conciencia del “ahora” de nuestro ser, hasta […]

Consumo Consciente

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Buenas, Damas y Caballeros desde el mágico sur de Galicia, César Lema, el superman de la landra, y sus tremendos egos estarán de gira por tierras andaluzas presentando el «Manual de cocina bellotera para la era post petrolera». Aunque aun no estan concretadas todas los espacios a visitar os vamos […]

Gira Andaluza Manual de Cocina Bellotera para la Era Post ...

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Buenas personitas permacultoras, Este Germinal de la Revista Brotes se ha hecho de rogar, pero al fin, con esta oleada de calor veraniego por estas latitudes andaluzas y un poquito de riego cariñoso no le ha quedado mas remedio que aflorar… En esta ocasión se unen como webs colaboradoras al […]

Revista Digital Brotes (Germinal 26)